2024-06-23 02:06:27

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平乐面粉机面粉厂出售的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平乐面粉机面粉厂出售的解答,让我们一起看看吧。

平乐油茶做法?

主料:

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花生 适量

辅料:

茶叶 75g

姜 2块

大葱 1小段

盐 适量

步骤1

茶叶用热水泡开。花生炒香,姜洗净,葱切小段!!备用

步骤2

茶叶加油炒香,加入葱姜,花生,一直,打打到所有东西都碎。

步骤3

冲入热水,加适量盐煮开5分钟!

步骤4

过滤出来就可以了!剩下的渣渣可以在锤打一下,在加水煮!过滤!配上油果,米花,花生,葱花!就可以开喝了!

方法

1专用的炒米(糯米煮熟,晒干的饭粒)置炒锅干炒,直到爆成爆米花,起锅待用;炒花生或油炸花生待用;糯米粉加水搅拌成面团,揉成小颗粒放油锅炸成金黄色,待用;将绿茶洗净,生姜洗净用刀拍一下。

2油加热,加盐,大火,将绿茶和姜依次倒入锅中翻炒,之后文火,用木锤捣锤生姜绿茶,视操作情况适时加点水,直到将生姜和绿茶打出汁,再加入1000克水,煮沸即可停火。

3将油茶过滤到盛有白糖的钵或茶壶,可以随时加热,个人依据所好将小葱末,小油果,油炸花生等放入小碗,淋入热气腾腾的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。

配方:面粉400克、核桃(鲜)30克、花生30克、芝麻30克、白芝麻30克、北杏仁30克、橄榄油40克。

生黑芝麻30克用清水冲洗干净杂质和灰尘,沥干水分备用。

炒锅放火上,倒入洗好的黑芝麻。

小火,用铲子不停的翻炒,炒到黑芝麻熟出香味,炒好的黑芝麻取出备用。

准备熟白芝麻粉30克备用。

巴旦木30克剥去外壳,把花生、核桃和巴旦木放在热水中,浸泡至皮吸收水分膨胀舒展开,用手把果仁的皮剥掉。

剥好的果仁分散平铺放在微波炉的转盘上,高火加热2分钟至果仁熟表面微黄。

取出果仁放在保鲜袋或案板上,用擀面杖在果仁上来回擀制,擀成果仁碎。

锅放火上烧干水分。

取小麦粉400克放入锅中。

开中小火,用铲子不停的翻炒面粉。

炒制过程中面粉遇热会有结块现象,不停的用铲子背面压制面粉,把面粉里成疙瘩状的小面团碾压松散开。

继续用铲子翻炒面粉,翻炒的过程可以闻到小麦的香味,且面粉会由白色逐渐向深色转变。

直到面粉成为淡淡的麦黄色,面粉就炒熟了。

用铲子铲起来看一下,面粉由白色变为麦黄色,且色泽均匀。

炒好的熟面粉倒在案板上,用擀面杖把聚集在一起成疙瘩状的小面团擀制松散。

炒锅里倒入40克橄榄油。

倒入炒熟的面粉200克。

开小火,用铲子翻炒面粉,使面粉与橄榄油充分混合,翻炒均匀。

并用铲子背部按压面粉,把聚在一起的油面疙瘩碾压松散开。

放入压好的果仁碎。

放入炒熟的黑芝麻。

放入制作好的熟白芝麻粉。

用铲子翻炒均匀,油茶面就做好了。

取适量油茶面加入食盐,糊为汤状,稍煮即成。

恭城十八酿正宗做法?

恭城十八酿是广西恭城瑶族自治县特色美食,以选料精细、制作精巧而著称。以下是正宗的恭城十八酿做法:

材料:

- 红薯淀粉200克

- 猪肉馅250克

- 香菇丝适量

- 干贝丝适量

- 花生米适量

- 葱末适量

- 姜末适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将红薯淀粉倒入碗中,加水搅拌成糊状;

2. 加入盐和食用油拌匀;

3. 将猪肉馅加入盐、姜末和花生米搅拌均匀备用;

4. 将香菇丝、干贝丝和葱末混合均匀备用;

5. 锅中倒入食用油,将糊状物舀入勺子中,放进锅里煎至两面金黄并淋上少许油备用;

6. 依次将肉馅、配料填入糯米球内,再将其捏成原来的形状;

7. 将填好馅的糯米球放入锅里,加水烧开慢火炖煮20分钟左右,至汤汁浓稠即可。

这样制作出来的恭城十八酿外形呈漂亮的球形,口感咸鲜、软糯、香浓,是一道非常美味营养的小吃。

到此,以上就是小编对于平乐面粉机面粉厂出售的问题就介绍到这了,希望介绍关于平乐面粉机面粉厂出售的2点解答对大家有用。

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