2024-07-27 23:07:28
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德宏斩拌机厂家的问题,于是小编就整理了3个相关介绍德宏斩拌机厂家的解答,让我们一起看看吧。
德宏是云南的一个边境城市,有着独特的美食文化,以下是网友推荐的
:
傣味撒丕:在傣味餐厅很受欢迎,取材新鲜,口感爽口地道。
香茅草鱼:将香茅草与新鲜的鱼肉一起烹制而成,肉香中飘着淡淡的香茅草味。
酸味菜:傣族人喜欢吃酸,认为食酸可以助消化、消暑解热,酸味菜有酸扒菜、酸笋鱼、酸木瓜煮牛肉、酸菜煮豆腐等。
舂菜:用木槌将鱼腥草、苦楝子果等药用植物和各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝鱼等舂制而成,有祛风除热、消食健胃的药用效果。
景颇族绿叶宴:选用山茅野菜、土鸡等食材,采用竹筒烧饭、竹筒舂菜、芭蕉叶盛菜等烹饪方式,是一种纯天然的绿色食品。
景颇族鬼鸡:将鸡肉供祭献鬼后,景颇族人将煮熟的鸡凉后撕碎,再佐以姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等配料和调料制成,味道极佳。
阿昌族过手米线:户撒的米线细软松滑,用当地特产红米做成,将米线摊于掌心,拌以精制的肉馅,口感独特。
昆虫食品:用蚂蚁蛋、竹蛹、沙蛹、蜂蛹、知了等昆虫制作而成的佳肴,虽然听起来有点毛骨悚然,但吃起来唇齿留香,是下酒的好菜。
涮涮辣:被誉为“天下第一辣”,如果有人自称吃尽天下辣椒也不会耳赤心跳,那就让他来德宏尝尝涮涮辣。
以上只是网友推荐的德宏美食,具体的必吃馆子可能因个人口味和喜好而有所不同。你可以根据自己的喜好选择适合自己的
主料、鸡脚一斤
辅料、大蒜若干、草果一个、辣椒若干、姜片若干
1.鸡脚去指甲、切两半,方便入味
2.烧适量水,水开之后放入鸡脚,在加姜片和适量料酒去腥味,煮7-8分钟
3.煮好后捞出,用凉水冲洗,去除表面油脂和浮沫
4.提前把辣椒和大蒜切好备用
5.洗好的鸡脚加适量老抽上色,腌制几分钟
6.锅里加适量油,放入大蒜、辣椒、草果、姜片炒香
7.放鸡脚炒三四分钟
8.加适量水,调到小火慢煮,可以加一点郫县豆瓣酱提味,但不能过多盖过大蒜香味,我因为喜欢吃酥软的鸡脚,所以煮的两小时左右,大家可根据自己情况调整。汤汁粘稠的时候就可以了。
蒜香鸡爪的做法食材明细鸡爪1000克 蒜5个 蒜香口味 拌工艺 半小时耗时 未知难度 做法步骤 1新鲜鸡爪,去除指甲,切成三段 2倒入姜,料酒,除腥味 3水开后倒入鸡爪,煮十分钟,鸡爪熟立马捞起 4冷水冲洗三四次,捞起滴干水 5油三勺,热油下辣椒 6酱油150ml左右 7蚝油一勺,调料烧开即可捞起,倒入鸡爪 8倒入切好的蒜蓉和辣椒 9白糖三勺,醋两勺,料酒一小勺 10腌制一小时,多余汁可以做青菜
烧烤店一:小肉串烧烤店
地点:美好家园对面,勐垅沙旁
烧烤推荐:5角一串的小肉串
烧烤店二:景颇老奶烧烤店
地点:德宏师专学生住宿区对面
烧烤推荐:羊奶果蘸水、苦撒蘸水很不错
烧烤店三:阿强烧烤
地点:目瑙纵歌路(原为民路,芒市人俗称的卖手机路)下段
烧烤推荐:牛筋
烧烤店四:老一小对面傣味烧烤
地点:原一小对面
烧烤推荐:拌毛肚
烧烤店五:小巷里的傣味烧烤
地点:菩提寺和保安大队之间进寨子的小巷里
烧烤推荐:烤猪尾巴、香辣虾、烧牛肉
到此,以上就是小编对于德宏斩拌机厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于德宏斩拌机厂家的3点解答对大家有用。
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